Como limpar o luar de óleos fusel e cheiro

Fazer luar em casa se tornou um passatempo popular. Mas como limpar a bebida das impurezas do fusel, eliminar o odor e dar suavidade? Você pode usar vários métodos, mas, infelizmente, nem todos eles são seguros.

Preparação e precauções

Reduzir a concentração de substâncias nocivas ajudará a alcançar:

Uso de ingredientes naturais: açúcar, trigo ou centeio.
Fermentação em pé.
Garantir a temperatura ideal durante o aquecimento durante a destilação.

Ao ferver, a quantidade de secreções de óleo fusel aumenta, após o que se depositam no tubo e saem para fora. É importante que a temperatura não exceda 90 ° C.

Métodos eficazes para a limpeza de óleos e odores fusel

Os remédios populares disponíveis ajudarão a limpar o luar das impurezas:

permanganato de potássio;
refrigerante;
carvão
carvão de madeira;
leite
ovo de galinha;
fruta
pão
óleo vegetal.

Estes produtos podem ser adicionados à bebida, após o que reagem com os óleos fusel e formam fortes compostos químicos. Em seguida, é realizada a filtragem - a separação dos componentes nocivos da vodka doméstica.

Ativado e carvão

A ação das substâncias é a mesma, apesar da diferença externa. Os componentes Fusel do luar permanecem neles. Mas os métodos de uso diferem:

Para filtrar, coloque algodão no gargalo do recipiente e carvão nele.
O carvão ativado é triturado em pó, 50 gramas por litro são adicionados ao recipiente com a bebida. Deixe por um mês, sem esquecer de agitar todos os dias. Com o tempo, coe o luar através de várias camadas de gaze.
Usando carvão, a limpeza é a mesma do caso anterior. É o suficiente para suportar 3 dias.

A limpeza do carvão é considerada a mais eficaz.

Dicas de vídeo

Permanganato de potássio

Para limpar o luar com permanganato de potássio, faça o seguinte:

Prepare uma solução de permanganato de potássio na proporção de 1 grama por 1 litro de bebida. Observe a dosagem.
Misture tudo e deixe por um dia.
Quando os flocos aparecerem, coe pela gaze. Carvão ativado pode ser adicionado.

Leite

Uma limpeza perfeita é possível com o leite. É realizado de acordo com a seguinte tecnologia:

Despeje o leite na aguardente à taxa de 1 litro por 5 litros de produto. Destile várias vezes até ficar transparente. Se você usar um filtro de carvão, o efeito de limpeza aumentará.
Se o luar já estiver destilado, adicione 2 litros de leite por 10 litros de matéria-prima.
Mergulhe a mistura por 7 dias. Agite regularmente. A proteína deve se enrolar, absorvendo substâncias nocivas.
Em seguida, filtre da maneira usual. Após a limpeza, você pode ultrapassar novamente.

Clara de ovo

Purificação com clara de ovo é o mesmo que leite. Prepare dois ovos por 1 litro de purê destilado, separe as claras das gemas e bata um pouco. Adicione ao luar e misture. Quando a proteína assentar no fundo, filtre.

A principal coisa a lembrar é que os ovos devem estar frescos. Verifique isso facilmente, abaixando-o em água. Se você não se afogar, não poderá usá-los. Você pode envenenar.

Congelamento

A limpeza por esse método é realizada em várias etapas:

Dilua o luar com água destilada a 40 graus.
Despeje em um recipiente de plástico.
Coloque no freezer, enquanto a temperatura deve estar em torno de -20-22 ° C.
Durante o dia, a destilação cristaliza. Os cristais de gelo conterão substâncias nocivas. Após o descongelamento, filtre.

Manter o processo sob controle é uma parte importante do ciclo.

Fruta

A limpeza das frutas é realizada da seguinte maneira:

Retire o núcleo da cenoura ou maçã.
Corte a fruta em pedaços pequenos.
Coloque cenouras ou maçãs picadas em uma bebida de 25 graus.
Deixe o luar até que a fruta se divida em fibras.
Filtre o produto resultante através da gaze.

Refrigerante

Para neutralizar o ácido acético na bebida, recomenda-se limpar com bicarbonato de sódio. Prepare 1 grama de refrigerante por litro de luar. O refrigerante age por 10 minutos e depois filtra da maneira usual - através de várias camadas de gaze.

Gráfico de vídeo

Óleo vegetal

Tecnologia de limpeza:

O óleo deve estar inodoro.
Dissolver luar com água a 20 graus.
20 ml de óleo limparão um litro de produto.
Agite o recipiente com a bebida por 1 minuto. Em seguida, deixe descansar por 3 minutos.
Coloque o recipiente por 24 horas em local fresco. Não congele.
Após um dia, o óleo estará na superfície, remova-o com cuidado.
Filtrar a gaze com pó de carvão ativado.
Coloque para ser conduzido uma segunda vez.

Pão

Pão usado de farinha das mais altas notas, sem adição de aromas. Pique finamente o pão, coloque em um recipiente com luar. Aqui você pode adicionar fermento. Deixe por uma semana, agite todos os dias. Após 7 dias, tensão.

Filtros domésticos

Os filtros de água para uso doméstico também são usados com sucesso para filtrar bebidas que contêm álcool.

Você precisará de:

Escolha um filtro de carvão sem aditivos.
Não use um recipiente de plástico.
Repita a limpeza três vezes.

Recomendações de vídeo

Como filtrar corretamente o luar

A filtragem do luar deve ser realizada minuciosamente para que não permaneçam impurezas prejudiciais. Para fazer isso, é recomendável usar gaze dobrada em várias camadas ou um tecido denso. Portanto, a probabilidade de o óleo do fusel ficar reduzida.

Em que estágio limpar

Para fazer uma bebida segura, você precisa aprender a filtrá-la corretamente. O luar limpo de impurezas prejudiciais deve ocorrer após o primeiro transporte.

Dicas úteis

Não destile e filtre o luar em recipientes de plástico. Eles tendem a se dissolver em álcool.
Os produtos de limpeza devem ser frescos.
Para obter um luar de alta qualidade, é necessário destilar pelo menos 2 vezes.

Moonshine é muito mais barato que conhaque ou vodka comprada, todo mundo sabe disso. Além disso, nas lojas, você pode, pagando muito dinheiro, comprar um produto de baixa qualidade. Uma bebida alcoólica obtida em casa não fará mal se for feita corretamente. Você pode até dar um sabor único, e isso será apreciado não apenas pelo proprietário, mas também pelos convidados.